为有效预防食物中毒事故的发生，提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康。近日，市新城第六幼儿园开展了食物中毒事件应急演练活动。

一是召开演练应急预案会议。后勤主管胡燕老师对演练活动做了相应的工作部署，明确职责分工，要求全体教职工高度认识此次演练的重要性。

二是实战演练积累应急经验。演练活动以中一班为中毒事件发生对象。保育员发现幼儿严重呕吐，及时联系保健医生进行初步诊断，紧接着拨打120急救电话并按照“食物中毒应急预案”程序逐级上报，班主任及时与中毒幼儿家长取得联系，同时迅速将患儿送往医院。而保育员立刻封存呕吐物、餐具和食物，做好消毒工作。后勤主管第一时间安排通知食堂封存可能引起中毒的食物或饮用水，并封住食堂，禁止人员出入发生病例的班级，等待食品药品卫生监督检验所人员来化验。

三是演练总结求提升。活动结束，后勤主管对本次演练活动进行了总结，要求各位教职工一定要以此次演练为警示，坚决杜绝类似食物中毒事件的发生，时刻关注幼儿健康饮食。

通过此次演练活动，教职工熟悉了食物中毒预案的操作流程，并了解幼儿食物中毒后应采取的现场急救和保护措施，从中积累了丰富的应急经验。（新城第六幼儿园）